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  • 菜式名称: 肩肉连体
  • 上架时间: 2018/6/15 13:47:21


产品名称:肩肉连体
产品部位:位于牛肩部,初步分割下的肩肉连体,经过整修产出肩肉小片和板腱
产品特点:间隙脂肪含量较多,肉质鲜嫩
营养价值:养气血、健脾胃
推荐菜谱:酱牛肉
烹饪方法:煎炸、烧烤、酱卤、烧烤、西餐、制馅

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