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产品名称：后牛腱 产品部位：位于牛后小腿部，主要由腓骨长肌、腓肠肌、趾趾浅屈肌等肌肉组成 产品特点：脂肪少、肉质坚细、有嚼劲 营养价值：补中益气、滋养脾胃、健体养颜 推荐菜谱：淮杞炖牛后腱 烹饪方法：炖煮、酱卤、烧烤、西餐
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