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  • 菜式名称: 脖肉
  • 上架时间: 2018/6/15 9:17:52

产品名称:脖肉
产品部位:位于牛颈,第1-6颈椎的无骨净肉,主要由胸头肌、臂头肌、胸骨甲状舌骨肌、肩甲舌滑肌、肩胛舌骨肌、肩胛横图肌等肌肉群组成
产品特点:肉质劲道,适合炖煮,口感极佳
营养价值:健脾开胃、壮骨强身
推荐菜谱:番茄土豆炖牛肉
烹饪方法:适宜酱、做馅、炒等

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